torsdag 28. januar 2010

Middags tips !



KYLLING A,LA SIV ♥

Bruk en hel stor rå kylling tint, tørk den godt å smør den godt inn med mykt smør og krydder.
paprika, kyllingkrydder, salt og pepper.
Ha i en løk skjært i båter og en hvitløk i båter også litt presset sitronsaft og kokt varmt vann i en form.
Stekes i en time 180 g men underveis så må du ta ut kyllingen og hele fettet over den et par ganger.
Den blir så mør og skinnet sprøtt med god smak .)

Til sausen smelter du smør og rører i mel til em glatt røre..
ha i en kylling buljong terning, små putr dette så tilsetter du litt vann og all kraften fra kyllingen også selvfølgelig ekte fløte ♥ smak til med salt og pepper også evt en dæsj soja saus (vanlig)

Server med ris eller hva du måtte ønske, salat eller grønnsaker ♥
Dette tar bare en time !
så steker den seg selv imens du kan gjøre noe annet du må gjøre i vår travle hverdag .)


Siv ♥ ♥

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så hyggelig du vil skrive noen ord til meg da ☻
Det setter jeg pris på ♥