En deilig vinterdag..

I dag er det et fantastisk vær:)

Vi bare måtte ut etter frokosten før Linus sover for å leke litt i snøen ..

deilig sol og varmt (er jo vant til -20 nå så)

Kjempeartig å Ake & grave syntes Linus:)

Elias har sovet over hos Nicolay i natt, men snart er det juletrefest så da må han bli med.)

Ha en fantastisk Vinterdag allesammen!

Siv

Sjokolade...

LINUS ..

Bare måtte leke meg litt med

Photoscape !

Veldig mye fint å lage der ...

Siv

Middagen..

I dag ble det bare meg å lage middag til så da ble det enkelt...

Kylling spydd

Marinert i søt soyasaus & sitronsaft..

med basmati ris.

Togbane..

LINUS

Sin togbane ... som har tihørt

storebror

ELIAS

Julian & Linus...

Hennes koser Gutta seg med vafler, sjokolade, potetgull & Brus

på lørdagskvelden:)

Anette & jeg har hver vår Kopp med te .)

Et koselig besøkhadde vi i dag,takkfor besøket!

Siv

Frokosten...

Stekt fiskepudding og eggerøre!

Her i huset er barna veldig glade i dette til frokost i helgene (helst hver dag ..)

Også nystekte rundstykker til eller loff ..

Så i dag tente vi lys og kosa oss med film og god mat på morningen.)

rydda litt og var ute å kjøpte litt lørdagsgodterier .. nam nam!

Magnus var på besøk hos Elias før Elias tok turen opp til Nicolay hvor han nå skal sove over:)

Fikk besøk av Anette & Julian ....

Duftlys fra Yankee candle..

Lukter så godt denne blomsten...

PLUMERIA

Har så lyst til å tenne dette lyset snart...men jeg må bare spare det litt til .)

Siv

Oppskrifter..

Litt Torsdagskos på meg og Elias:)

Elias sin rett: Stekte Nudler med kylling (vanlig)

Kok en pakke Mr Lee king size kyllingsmak med & ha oppi krydderet som følger med i vannet (ikke de tørka grønnsakene) Sil av vannet godt etter et par minutter med koking ..

Stek kyllingfilet i små biter med melange i stekepanne sammen med litt karri & kyllingkrydder så har du nudlene i på slutten av stekingen ca et par minutter sammen med en dæsj soya saus & fiskesaus (asiatisk) & ikke glem å presse litt sitron i .)

Veldig populær hos barna ...

Min rett: Stekte kamskjell!

Tørk de godt & romtemperer de før steking.

Ha en god kladd med melange & en dæsj med ojle i pannen, høy varme .. legg de i & Stek de gylne på hver side så ettersteker du se på svak varme med fersk Persille, hvitløk & en dæsj søt soyasause.

Ikke glem å presse litt sitron på :)

Server med hva du vil:)

Siv

Litt om dagene..

Fikk blomster av Morten i går... :)
Nå har han begynt i ny jobb & fått bil, pc, mobil, klær m.m.
Torsda, fre, lør & søndag er han borte med jobben allerede .) så da skal jeg ha litt besøk tenkte jeg..
Søndag skal vi på juletrefest med Oslo kommune vannverket :) Asbjørn & Jorunn jobber der.
Kjempegøy for Linus men Elias syntes det er litt kjedelig & barnslig nå...

Siv

Linus..

Da har Linus hatt sin første dag i Haraløkka barnehage !

Det gikk veldig bra :) Han har kommet på storebarn avd så det er 18 barn & 4 voksne, av de voksne så var det tre gutter ! Litt uvanlig...men bra syntes jeg :)

Han fant LEGO creation som han elsker å leke med...& ikke minst så hadde de mange dyr der & det bare digger Linus, så han ville ikke gå hjem .)

I morgen skal jeg gå etter maten så skal han sove der alene...mens jeg er i nærheten med telefonen så de kan ringe meg når han våkner.

Torsdag skal han ha en kort dag alene så Fredagen er vel alt greit tenker & håper jeg.

Siv

Litt om dagene..

Brrrr....nå kommer ekstrem kulda til helgen !!!

Så da har vi vært en tur på IKEA & kjøpt inn litt mer lys så vi får litt varme..har jo ingen peis :(

skulle ønske det nå.

Vafler !

Vafler..

Det ble litt søndagskos i dag :)

5 Egg, litt sukker, litt salt, litt kardem, litt vaniljesukker & bakepulver vispes godt..

Litt rømme & fløte .) vispes i..

Ha i mel til en tykk deig uten klumper & jevn ut med melk til passe tykkelse..

Ha til slutt i 100 g smeltet smør.

Sveles i 1 time så kan du stekke & kose deg :)

Her kan du med fordel bruke utgåtte produkter .)

Siv

Litt om dagene..

Vårt Søndags prosjekt !

Tok alt ut av skapene & fikk ryddet i alle klærne til meg & Morten..

Det blir en hel god del med masse fine klær til UFF ! Fretex..

da går det jo til en god sak :)

Siv

Ble et morsomt bilde syntes jeg :)

Siv

Morskjærlighet..

Dette bildet fikk jeg i julegave av en god nabo .)

med en veldig fin ramme :)

Får veldig mange gode tanker av dette bildet & litt tristhet også...

Taco !

Taco !

I dag har vi kosa oss med taco....

Favorit maten til Elias & Morten :)

Jeg er ikke så veldig glad i det men jeg lager meg sprøstekte tortilla :

Legg på taco kjøttdeig & ost på halve tortilan, brett den i to.

Ha i olje i stekepannen & ha sterk varme,

legg to tortilar i pannen & snu de nesten med en gang så de ikke blir brente, bare sprøe...skru ned varmen så osten smelter.

Skjæres i tre og serveres med salat & rømme :)

Eller det du måtte ønske !

( Du må gjerne ha i mer i tortilan før du steker den...mais, paprika, sopp m.m )

Detaljer fra mitt hjem.

I dag har vi ryddet bort juletreet, julestjerner & pynt..

Koselig å stulle litt .)

Kanskje noen syntes det er litt tidlig å rydde bort jula, men vi har hatt det fremme siden 1. Desember.

Men englevingene har jeg oppe året rundt, rundt omkring i hele huset :)

Siv

1. Nyttårsdag !

Kyllingfilet med Persille & Hvitløk ..

Ha kylling i formen med 1løk, 1 hvitløk, 2 gulrot, Persille & 1 / 2 liter vann ca.

Ha på krydder, paprika, kyllingkrydder, salt & pepper, sitronsaft av en 1 / 2 sitron

& en terning kyllingbuljong.

Stekes ca 1 / 2 time.

Smelt 50 g smør & ha i mel til en glatt røre & brun dette på svak varme til ønsket farge på sausen,

Ha oppi all sjyen av kyllingen & ha en dæsj med Fløte i sausen & smak til med salt & pepper

Kok opp & Pisk godt!

Server med det du måtte føle:)

Vi hadde i dag fløtegratinerte poteter (mandelpotet i skiver, hvitløk, salt, pepper, ost & en blanding av melk, Fløte & vann)

&

Grønnsaker.

Vanilje is med jordbær saus til dessert:)

Nyttårsaften ! Morten, Siv, Tom, Anette, Daniel, Madeleine, Nicolay, Elias, Julian, Linus & Thea

Her koser alle barna seg på Nyttårsaften:)

Vi spiste nydelig mat, med kalkun, perfekte poteter og grønnsaker og ikke minst en kjempegod saus ..

Avrundet med karamellpudding så ble dette et nydelig måltid!

Tusen takk, Anette & Tom for en hyggelig kveld.

Elias har enda ikke kommet hjem ... han var så heldig å få overnatte:)

Nyttårsklem

Siv

Nyttårsaften !

Ja, godt nytt år da allesammen !

Her er klokka blitt 24.00 og barna leker seg med smått fyrverkeri .)

Kaldt var det....